અંગ્રેજી નામ | સોડિયમ સ્ટીઅરેટ |
CAS નંબર | 822-16-2 |
મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા | C18H35NaO2 |
મોલેક્યુલર વજન | 306.45907 |
EINECS નંબર | 212-490-5 |
ગલનબિંદુ 270 °C | |
ઘનતા 1.07 g/cm3 | |
સંગ્રહ શરતો | 2-8°C |
દ્રાવ્યતા | પાણીમાં અને ઇથેનોલમાં સહેજ દ્રાવ્ય (96 ટકા). |
ફોર્મ | પાવડર |
રંગ | સફેદ |
પાણીની દ્રાવ્યતા | ઠંડા અને ગરમ પાણીમાં દ્રાવ્ય |
સ્થિરતા | સ્થિર, મજબૂત ઓક્સિડાઇઝિંગ એજન્ટો સાથે અસંગત. |
બોન્ડરલ્યુબ235;flexichemb;prodygine;stearatedesodium;સ્ટીઅરિકાસીડ, સોડિયમ સોલ્ટ, સ્ટીઅરીક અને પાલ્મેટિક ફેટીચેઈનનું મિશ્રણ;નેટ્રીયમકેમિકલબુકસ્ટીરાટ;ઓક્ટાડેકેનોઇકાસીડસોડિયમસોલ્ટ,સ્ટીઅરિકાસીડસોડિયમસોલ્ટ;સ્ટીઅરિકાસીડ,સોડિયમસાલ્ટ,96%,મિક્સચરઓફસ્ટીઅરીક અનેપાલ્મીટીકફેટીચેઈન
સોડિયમ સ્ટીઅરેટ એ સફેદ પાવડર છે, જે ઠંડા પાણીમાં સહેજ દ્રાવ્ય હોય છે, અને ગરમ પાણીમાં ઝડપથી દ્રાવ્ય હોય છે, અને ખૂબ જ કેન્દ્રિત ગરમ સાબુના દ્રાવણમાં ઠંડુ થયા પછી સ્ફટિકીકરણ થતું નથી.ઉત્કૃષ્ટ સ્નિગ્ધ, ભેદક અને નિવારક શક્તિ ધરાવે છે, તેમાં ચીકણું લાગે છે અને ચરબીયુક્ત ગંધ હોય છે.તે ગરમ પાણી અથવા આલ્કોહોલિક પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય છે, અને જલવિચ્છેદનને કારણે દ્રાવણ આલ્કલાઇન છે.
સોડિયમ સ્ટીઅરેટના મુખ્ય ઉપયોગો: જાડું;emulsifier;dispersant;ચીકણું;કાટ અવરોધક 1. ડીટરજન્ટ: કોગળા દરમિયાન ફીણને નિયંત્રિત કરવા માટે વપરાય છે.
2. ઇમલ્સિફાયર અથવા ડિસ્પર્સન્ટ: પોલિમર ઇમલ્સિફિકેશન અને એન્ટીઑકિસડન્ટ માટે વપરાય છે.
3. કાટ અવરોધક: તે ક્લસ્ટર પેકેજિંગ ફિલ્મમાં રક્ષણાત્મક ગુણધર્મો ધરાવે છે.
4. કોસ્મેટિક્સ: શેવિંગ જેલ, પારદર્શક એડહેસિવ, વગેરે.
5. એડહેસિવ: કાગળ પેસ્ટ કરવા માટે કુદરતી ગુંદર તરીકે ઉપયોગ થાય છે.
સોડિયમ સ્ટીઅરેટ એ સ્ટીઅરિક એસિડનું સોડિયમ મીઠું છે, જેને સોડિયમ ઓક્ટાડેકેટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, જે સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતું એનિઓનિક સર્ફેક્ટન્ટ છે અને સાબુનો મુખ્ય ઘટક છે.સોડિયમ સ્ટીઅરેટ પરમાણુમાં હાઇડ્રોકાર્બિલ મોઇટી એ હાઇડ્રોફોબિક જૂથ છે, અને કાર્બોક્સિલ મોઇટી એ હાઇડ્રોફિલિક જૂથ છે.સાબુવાળા પાણીમાં, સોડિયમ સ્ટીઅરેટ માઇકલ્સમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે.માઇસેલ્સ ગોળાકાર છે અને ઘણા અણુઓથી બનેલા છે.હાઇડ્રોફોબિક જૂથો અંદરની તરફ હોય છે અને વાન ડેર વાલ્સ દળો દ્વારા એકબીજા સાથે જોડાયેલા હોય છે, અને હાઇડ્રોફિલિક જૂથો બહારની તરફ હોય છે અને માઇકલ્સની સપાટી પર વિતરિત થાય છે.માઇસેલ્સ પાણીમાં વિખેરાઈ જાય છે, અને જ્યારે પાણીમાં અદ્રાવ્ય તેલના ડાઘનો સામનો કરવો પડે છે, ત્યારે તેલને બારીક તેલના ટીપાઓમાં વિખેરી શકાય છે.સોડિયમ સ્ટીઅરેટનું હાઇડ્રોફોબિક જૂથ તેલમાં ઓગળી જાય છે, જ્યારે હાઇડ્રોફિલિક જૂથ વિશુદ્ધીકરણ માટે પાણીમાં સસ્પેન્ડ થાય છે.સખત પાણીમાં, સ્ટીઅરેટ આયનો કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ આયનો સાથે મળીને પાણીમાં અદ્રાવ્ય કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ ક્ષાર બનાવે છે, જે ડિટરજન્સી ઘટાડે છે.સોડિયમ સ્ટીઅરેટ ઉપરાંત, સાબુમાં સોડિયમ પાલમિટેટ CH3(CH2)14COONa અને અન્ય ફેટી એસિડ્સ (C12-C20) ના સોડિયમ ક્ષાર પણ હોય છે.