એનિઓનિક સર્ફેક્ટન્ટ અને સાબુ માટે સોડિયમ સ્ટીઅરેટ
ઉત્પાદન વિગત
| અંગ્રેજી નામ | સોડિયમ વલણ |
| સી.ઓ.એસ. | 822-16-2 |
| પરમાણુ સૂત્ર | C18h35no2 |
| પરમાણુ વજન | 306.45907 |
| E૦ e | 212-490-5 |
| ગલનબિંદુ 270 ° સે | |
| ઘનતા 1.07 ગ્રામ/સે.મી. | |
| સંગ્રહ -શરતો | 2-8 ° સે |
| દ્રાવ્યતા | પાણીમાં અને ઇથેનોલ (96 ટકા) માં સહેજ દ્રાવ્ય. |
| સ્વરૂપ | ખરબચડી |
| રંગ | સફેદ |
| જળ દ્રાવ્યતા | ઠંડા અને ગરમ પાણીમાં દ્રાવ્ય |
| સ્થિરતા | સ્થિર, મજબૂત ઓક્સિડાઇઝિંગ એજન્ટો સાથે અસંગત. |
મહાવરો
બોન્ડરલ્યુબ 235; ફ્લેક્સિશેમ્બ; ProdHygine; સ્ટેરેટેડસોડિયમ; સ્ટીઅરીક ac સિડ, સોડિયમસાલ્ટ, મિશ્રણથીફસ્ટેરિક and ન્ડપલમિટિકફેટચેન; નેટ્રિમકેમિકલબુકસ્ટેરટ; Octadecanoicacidsodiumsalt, સ્ટીઅરીક ac સિડ્સોડિયમસાલ્ટ; સ્ટીઅરીક ac સિડ, સોડિયમસલ્ટ, 96%, મિશ્રણ
રાસાયણિક ગુણધર્મો
સોડિયમ સ્ટીઅરેટ એક સફેદ પાવડર છે, ઠંડા પાણીમાં થોડો દ્રાવ્ય છે, અને ઝડપથી ગરમ પાણીમાં દ્રાવ્ય છે, અને ખૂબ જ કેન્દ્રિત ગરમ સાબુ સોલ્યુશનમાં ઠંડક કર્યા પછી સ્ફટિકીકરણ કરતું નથી. ઉત્તમ પ્રવાહી મિશ્રણ, ઘૂસણખોરી અને ડિરેસ્ટિવ પાવર છે, એક ચીકણું લાગણી છે, અને તેમાં ચરબીયુક્ત ગંધ છે. તે ગરમ પાણી અથવા આલ્કોહોલિક પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય છે, અને હાઇડ્રોલિસિસને કારણે સોલ્યુશન આલ્કલાઇન છે.
નિયમ
સોડિયમ સ્ટીઅરેટના મુખ્ય ઉપયોગો: જાડા; પ્રવાહી મિશ્રણ; વિખેરી નાખનાર; એડહેસિવ; કાટ અવરોધક 1. ડિટરજન્ટ: રિન્સિંગ દરમિયાન ફીણને નિયંત્રિત કરવા માટે વપરાય છે.
2. ઇમ્યુસિફાયર અથવા વિખેરી નાખનાર: પોલિમર પ્રવાહી મિશ્રણ અને એન્ટી ox કિસડન્ટ માટે વપરાય છે.
3. કાટ અવરોધક: તેમાં ક્લસ્ટર પેકેજિંગ ફિલ્મમાં રક્ષણાત્મક ગુણધર્મો છે.
4. કોસ્મેટિક્સ: શેવિંગ જેલ, પારદર્શક એડહેસિવ, વગેરે.
5. એડહેસિવ: કાગળને પેસ્ટ કરવા માટે કુદરતી ગુંદર તરીકે વપરાય છે.
વર્ણન
સોડિયમ સ્ટીઅરેટ એ સ્ટીઅરિક એસિડનું સોડિયમ મીઠું છે, જેને સોડિયમ ઓક્ટેડેકેટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, જે સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી એનિઓનિક સર્ફેક્ટન્ટ અને સાબુનો મુખ્ય ઘટક છે. સોડિયમ સ્ટીઅરેટ પરમાણુમાં હાઇડ્રોકાર્બીલ મોહ એ એક હાઇડ્રોફોબિક જૂથ છે, અને કાર્બોક્સિલ મોહ એ હાઇડ્રોફિલિક જૂથ છે. સાબુવાળા પાણીમાં, સોડિયમ સ્ટીઅરેટ માઇકલ્સમાં અસ્તિત્વમાં છે. મિશેલ્સ ગોળાકાર છે અને ઘણા પરમાણુઓથી બનેલા છે. હાઇડ્રોફોબિક જૂથો અંદરની તરફ હોય છે અને વેન ડર વાલ્સ દળો દ્વારા એકબીજા સાથે જોડવામાં આવે છે, અને હાઇડ્રોફિલિક જૂથો બહારની તરફ અને માઇકલ્સની સપાટી પર વિતરિત થાય છે. માઇકેલ્સ પાણીમાં વિખેરી નાખવામાં આવે છે, અને જ્યારે પાણી-અદ્રાવ્ય તેલના ડાઘનો સામનો કરે છે, ત્યારે તેલને તેલના ટીપાંમાં વિખેરી શકાય છે. સોડિયમ સ્ટીઅરેટનું હાઇડ્રોફોબિક જૂથ તેલમાં ઓગળી જાય છે, જ્યારે હાઇડ્રોફિલિક જૂથને ડિકોન્ટિમિનેશન માટે પાણીમાં સસ્પેન્ડ કરવામાં આવ્યું છે. સખત પાણીમાં, સ્ટીઅરેટ આયનો કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ આયનો સાથે જોડાય છે જેથી પાણી-અદ્રાવ્ય કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ ક્ષાર બનાવવામાં આવે, જે ડિટરજન્સી ઘટાડે. સોડિયમ સ્ટીઅરેટ ઉપરાંત, સાબુમાં સોડિયમ પાલ્મિટેટ સીએચ 3 (સીએચ 2) 14 કુના અને અન્ય ફેટી એસિડ્સ (સી 12-સી 20) ના સોડિયમ ક્ષાર પણ હોય છે.
